vrijdagKatwijk aan Zee
Marktplein, Katwijk aan Zee
Elke vrijdag van 07:00 tot 18:00 uur
Route en tips
zaterdag Leiden, 07:00 tot 18:00vrijdag Katwijk aan Zee, 07:00 tot 18:00
Familiebedrijf sinds 1951
Drie generaties lang bakken we Goudse stroopwafels volgens hetzelfde recept. Je vindt ons niet in de supermarkt en niet in een webshop, maar achter de blauw-witte wagen: op vrijdag in Katwijk aan Zee en op zaterdag op de Leidse markt.
zaterdag Leiden, 07:00 tot 18:00vrijdag Katwijk aan Zee, 07:00 tot 18:00

Twee vaste plekken
Geen wisselende locaties, geen verrassingen. Al meer dan zeventig jaar staat de familie op dezelfde twee markten, weer of geen weer.
vrijdagMarktplein, Katwijk aan Zee
Elke vrijdag van 07:00 tot 18:00 uur
Route en tips
zaterdagBeestenmarkt, bij de steiger van de rondvaartboten
Elke zaterdag van 07:00 tot 18:00 uur
Route en tips
Wat er op de kraam ligt
KlantfavorietDe klassieker. Krokante wafel, warme stroop, familierecept uit 1951.
€ 3,00per pak van 10
KlantfavorietHandpalmgroot en warm van de plaat. Onze bestseller op de markt zelf.
€ 2,50per stuk

Steviger en knapperiger dan een stroopwafel, met dezelfde stroop.
€ 4,50per pak
KlantfavorietEen pak stroopwafels in een blik met een Hollands tafereel.
€ 8,00per blik
Prijzen zoals ze op de kraam hangen. Betalen kan met pin of contant.


Ons verhaal
In 1951 begon Henderik Vergunst in Gouda met bakken. Zijn zoon Tony ging als jongen mee, leerde het vak en trok er later zelf op uit: eerst met een bakfiets, daarna met een zelfontworpen marktwagen. Samen met zijn vrouw Jopie stond hij van 1959 tot 2011 op de markt.
Vandaag staat Ron er, de zoon van Tony. Hij had een eigen zonweringsbedrijf tot zijn vader hem op zijn 72e vroeg de vrijdag in Katwijk en de zaterdag in Leiden over te nemen. Het recept ging mee, de blauwe wagen ook.
Het allerleukste is het persoonlijke contact met mensen.Ron VergunstLees het hele verhaal
Wat klanten zeggen
„Lekker verse stroopwafels, zomer en winter.”
Cipriano de Groot„Altijd gezellig en lekker!”
Ricardo Looijestijn„Erg lekker.”
Dylan de WitZakelijk en evenementen
Een blik in Delfts blauw of een pakket op maat, met of zonder eigen etiket. Voor kerstpakketten, jubilea en bedankjes waar niemand op uitgekeken raakt.
Vraag een offerte aanOnze mobiele kraam kan door heel Nederland. We bakken ter plekke, de geur doet de rest. Van bedrijfsopening tot bruiloft of buurtfeest.
Bekijk de mogelijkhedenGoed om te weten
Staat je vraag er niet bij? Kijk op de volledige vragenpagina of mail ons gerust.
Op vrijdag staan we op de weekmarkt van Katwijk aan Zee, op het Marktplein. Op zaterdag staan we op de Leidse markt, op de Beestenmarkt bij de steiger van de rondvaartboten. Beide dagen van 07:00 tot 18:00 uur.
Aan de blauw-witte wagen met TONY VERGUNST in donkerblauwe letters en GOUDSE STROOPWAFELS in geel eronder. Die blauwe kleur was ooit een bewuste keuze van Tony zelf en is sindsdien nooit veranderd.
Ja. We bakken volgens ons eigen familierecept en de wafels gaan dezelfde week nog over de toonbank. De extra grote stroopwafel krijg je op de markt warm van de plaat.
Een pak Goudse stroopwafels van tien stuks kost € 3,00. Een extra grote stroopwafel is € 2,50 per stuk en een blik in Delfts blauw kost € 8,00. Het volledige prijsoverzicht staat op de assortimentspagina.
Op de kraam liggen ook stroopwafels zonder gluten en zonder lactose. Vraag ernaar bij de toonbank, dan pakken we ze voor je.
Van de markt
Een blik in Delfts blauw overleeft de koffer, een warme wafel niet. Praktische tips voor wie stroopwafels als cadeau meeneemt of opstuurt.
Lees verderHoe een marktzaterdag in Leiden er echt uitziet: opbouwen in het donker, de eerste klanten om zeven uur en het beste moment om langs te komen.
Lees verderFabriekswafel of marktwafel? Aan de rand, de geur en het geluid hoor en zie je meteen het verschil. Zes dingen om op te letten.
Lees verderTot ziens
Geen webshop, geen verzendkosten, geen wachttijd. Gewoon een warme wafel aan de kraam, op vrijdag in Katwijk en op zaterdag in Leiden.
zaterdag Leiden, 07:00 tot 18:00vrijdag Katwijk aan Zee, 07:00 tot 18:00