Naar de inhoud

zaterdag Leiden, 07:00 tot 18:00vrijdag Katwijk aan Zee, 07:00 tot 18:00

Bekijk beide markten
Goudse stroopwafels sinds 1951
Contact

Familiebedrijf sinds 1951

Stroopwafels die je op de markt koopt, niet in een doos

Drie generaties lang bakken we Goudse stroopwafels volgens hetzelfde recept. Je vindt ons niet in de supermarkt en niet in een webshop, maar achter de blauw-witte wagen: op vrijdag in Katwijk aan Zee en op zaterdag op de Leidse markt.

zaterdag Leiden, 07:00 tot 18:00vrijdag Katwijk aan Zee, 07:00 tot 18:00

De blauw-witte stroopwafelkraam van Tony Vergunst op de Beestenmarkt in Leiden
  • Eigen familiereceptSinds 1951 ongewijzigd, opgeschreven in Gouda.
  • Vers van de plaatOp de markt bakken we de grote wafels ter plekke.
  • Drie generatiesHenderik begon, Tony bouwde uit, Ron staat er nu.
  • Pinnen kanAan de kraam betaal je met pin of contant.

Twee vaste plekken

Zoek de blauwe wagen

Geen wisselende locaties, geen verrassingen. Al meer dan zeventig jaar staat de familie op dezelfde twee markten, weer of geen weer.

Wat er op de kraam ligt

Van mini tot handpalmgroot

Alle producten en prijzen
Goudse stroopwafels van Tony VergunstKlantfavoriet

Goudse stroopwafels

De klassieker. Krokante wafel, warme stroop, familierecept uit 1951.

€ 3,00per pak van 10

Extra grote stroopwafel van Tony VergunstKlantfavoriet

Extra grote stroopwafel

Handpalmgroot en warm van de plaat. Onze bestseller op de markt zelf.

€ 2,50per stuk

Stroopkoeken van Tony Vergunst

Stroopkoeken

Steviger en knapperiger dan een stroopwafel, met dezelfde stroop.

€ 4,50per pak

Stroopwafels in Delfts blauw blik van Tony VergunstKlantfavoriet

Stroopwafels in Delfts blauw blik

Een pak stroopwafels in een blik met een Hollands tafereel.

€ 8,00per blik

Prijzen zoals ze op de kraam hangen. Betalen kan met pin of contant.

Tony Vergunst en zijn zoon Ron achter de kraamVerse stroopwafels op de bakplaat

Ons verhaal

Drie generaties achter dezelfde bakplaat

In 1951 begon Henderik Vergunst in Gouda met bakken. Zijn zoon Tony ging als jongen mee, leerde het vak en trok er later zelf op uit: eerst met een bakfiets, daarna met een zelfontworpen marktwagen. Samen met zijn vrouw Jopie stond hij van 1959 tot 2011 op de markt.

Vandaag staat Ron er, de zoon van Tony. Hij had een eigen zonweringsbedrijf tot zijn vader hem op zijn 72e vroeg de vrijdag in Katwijk en de zaterdag in Leiden over te nemen. Het recept ging mee, de blauwe wagen ook.

Het allerleukste is het persoonlijke contact met mensen.Ron Vergunst
Lees het hele verhaal

Wat klanten zeggen

  • „Lekker verse stroopwafels, zomer en winter.”

    Cipriano de Groot
  • „Altijd gezellig en lekker!”

    Ricardo Looijestijn
  • „Erg lekker.”

    Dylan de Wit
Waar staat Tony Vergunst op de markt?

Op vrijdag staan we op de weekmarkt van Katwijk aan Zee, op het Marktplein. Op zaterdag staan we op de Leidse markt, op de Beestenmarkt bij de steiger van de rondvaartboten. Beide dagen van 07:00 tot 18:00 uur.

Hoe herken ik de kraam?

Aan de blauw-witte wagen met TONY VERGUNST in donkerblauwe letters en GOUDSE STROOPWAFELS in geel eronder. Die blauwe kleur was ooit een bewuste keuze van Tony zelf en is sindsdien nooit veranderd.

Zijn de stroopwafels versgebakken?

Ja. We bakken volgens ons eigen familierecept en de wafels gaan dezelfde week nog over de toonbank. De extra grote stroopwafel krijg je op de markt warm van de plaat.

Wat kost een pak stroopwafels?

Een pak Goudse stroopwafels van tien stuks kost € 3,00. Een extra grote stroopwafel is € 2,50 per stuk en een blik in Delfts blauw kost € 8,00. Het volledige prijsoverzicht staat op de assortimentspagina.

Hebben jullie glutenvrije of lactosevrije stroopwafels?

Op de kraam liggen ook stroopwafels zonder gluten en zonder lactose. Vraag ernaar bij de toonbank, dan pakken we ze voor je.

Tot ziens

Kom langs op de markt

Geen webshop, geen verzendkosten, geen wachttijd. Gewoon een warme wafel aan de kraam, op vrijdag in Katwijk en op zaterdag in Leiden.

zaterdag Leiden, 07:00 tot 18:00vrijdag Katwijk aan Zee, 07:00 tot 18:00